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- Anno di pubblicazione
- 2019
- Pagine
- 119 p.
- Codice ISBN
- 9788858133958
Nonostante un'apparenza quasi innocua, il supermercato è il terminale ultimo di un intreccio di rapporti produttivi, sociali ed economici di cui l'acquirente finale nulla sa e nulla deve sapere. Questo libro scompone e disvela la realtà dietro gli scaffali: dai rapporti con i fornitori ai contratti con i lavoratori, dal vero costo delle offerte ai segreti del marketing. Attraverso l'indagine sul campo e le testimonianze dei principali protagonisti del settore, ci racconta un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo.
- Titolo
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GRANDE CARRELLO. CHI DECIDE COSA MANGIAMO (IL)
- Autore
- Illustratore
-
ITALIANO
- Editore
- Macrosettore
- Settore
- Collana
- di pubblicazione
-
2019
- ISBN
-
9788858133958
- Pagine
-
119 p.
- Volumi
-
1